セブン-イレブン・ジャパンが展開する「セブン-イレブン ネットギフト」は、夏に向けて環境に優しいおトクなお取り寄せ商品を拡充します。過剰包装の見直しや端材・規格外食材の活用など、環境に配慮しながら品質を保ち、お値頃価格で商品を提供する取り組みです。
「セブン-イレブン ネットギフト」では、生産者からの声を受けて、本来は美味しいのに余ってしまう未利用の食材や部位をアップサイクルし、おトクなお取り寄せ商品として提供する取り組みを展開します。これにより、フードロスの削減と環境への配慮を実現します。また、お客様のニーズに応えるために包装仕様を見直し、梱包資材の削減と手頃な価格での販売を実現します。
お中元やお歳暮などの儀礼ギフトに加えて、自宅で楽しむお取り寄せ需要が増えていることから、お客様のニーズに応えるために商品の拡充を行います。環境に配慮しながらお値段を抑えたギフトが求められていることから、カナダ産のずわいがにや夏に人気の素麺など、全15商品のラインナップを用意します。お客様のニーズに合わせて、例年以上の商品展開を行います。
商品概要
未利用部位を活用することで、お客様へ新しい価値を提供!
「三重県産真鯛(養殖)カマ肉一夜干し」を生産する西村宗伯さんは、魚は食べられる部分が少なく、特に真鯛は全体の大半は捨てられしまうことに悩みを抱えていました。真鯛の中でも未利用部位にあたるカマ肉は、隠れた魅力があると西村さんは語ります。「カマの部分はよく動かす部位でしっかりと引き締まった身質なので、旨味がしっかりと出る部位です。」「セブン-イレブン ネットギフト」は、この部位を活用して販売する事で本当は食べると凄く美味しいが、なかなか市場に出回ることのない食材を、お客様が手に取りやすい身近な商品として提供することが出来ました。
「三重県産真鯛(養殖)カマ肉一夜干し」
価格: 3,186円(税込み)
URL: https://www.7gift.jp/products_detail.html?prod=558274
サイズ不揃いでおトク!
カナダ産ボイルずわいがに姿2尾
¥6,480(税込み)
製造過程で足がとれてしまったり、藻がとり切れずに選別から落とされた蟹を使用する事でおトクに
簡易包装でおトク!
極細手延素麺「島雲乃糸」
¥3,288(税込み・送料込み)
名産地島原で職人が紡ぐ、コシの強さとのどごしが絶妙の極細素麺。包装を簡略化する事でおトクに
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