厳選した肉とこだわりの国産野菜が楽しめる『しゃぶしゃぶ温野菜』(以下、温野菜)は、瀬戸内レモン果汁を100%使用した出汁にコラーゲンと生レモンを加えた「塩レモン鍋」と、世界一辛い唐辛子“キャロライナリーパー”を使用した「灼熱火鍋」を、2022年7月14日(木)から9月1日(木)の期間限定で販売します。
塩レモン鍋食べ放題 3,280円(税込3,608円)
夏至を過ぎ、暑さが増していく時期となりました。そんな中、さっぱり爽やかなレモン出汁と夏野菜でビタミンが補給できる、夏バテにも負けない“夏鍋”として「塩レモン鍋」を販売します。
鶏の旨みとレモンの爽やかさが素材を引き立てる出汁に、お肌がよろこぶ“ぷるぷる”コラーゲンを加えました。まるで宝石のようなジュレの上には、皮をむいた輪切りの生レモンをたっぷり添えています。レモンの香りを最大限引き出すため、味付けは徳島県産の塩を使用。イベリコ豚しゃぶや桜姫鶏を爽やかに楽しめます。
期間限定で夏野菜のズッキーニ・鈴かぼちゃも好きなだけ注文できます。ズッキーニはビタミンB2やカリウム、鈴かぼちゃはビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが含まれており、体の調子を整えてくれると言われています。ピリっと程よい刺激がアクセントな「レモン山椒塩」や、清涼感のある「レモン氷」で味変を楽しみ、〆はレモンと柚子皮を加えたラーメン。食後のデザートはレモンシャーベットをどうぞ。※お一人様一品サービスのデザートで選べます。
旬野菜盛り
レモン氷
レモンラーメン
レモンシャーベット
食べ放題だけではなく、一人で気軽に楽しめる食べきりセットメニューも
■塩レモン鍋御膳
1,880円(税込2,068円)
肉、野菜などが食べきりセットになったメニュー
出汁:塩レモン鍋出汁と他8種の出汁から1つ選択
肉:厳選牛しゃぶ、イベリコ豚しゃぶ、桜姫鶏ロース
野菜:旬野菜盛り
他:レモン氷、3種のナムル、さっぱりレモンラーメンセット
■塩レモン鍋食べ放題
3,280円(税込3,608円)
イベリコ豚しゃぶなど12種の肉、厳選した国産野菜、おつまみなど60種類以上が食べ放題
出汁:塩レモン鍋出汁と他10種の出汁から1つ選択
期間限定:ズッキーニ、かぼちゃ
本コース限定:レモン氷、レモン山椒塩、さっぱりレモンラーメンセット
※二子玉川店・狭山店・千葉中央店・大井町店・御茶ノ水店・五反田店別館・市川鬼高店・伊勢佐木モール店・八王子大和田店・高田馬場店では販売しておりません。
世界一辛い唐辛子を使用した、まるで食べるサウナ「灼熱火鍋」も同時発売
灼熱火鍋食べ放題 3,280円(税込3,608円)
激辛料理で汗をかき、肉をたくさん食べるスタミナ”夏鍋”として「灼熱火鍋」を販売します。世界一辛い(※2017ギネス認定)キャロライナリーパーや、華やかな香りがする朝天唐辛子を使用した灼熱火鍋出汁。アサリの旨味、味噌のコク、にんにくの風味を加え、さらに山椒を入れることで辛さに深みが増しました。
追い辛豚
激辛LOVERの方は、豚の形をした「追い辛豚」でさらなる辛さに挑戦できます。5豚を追加した“極激辛”では、辛さの向こう側を体験できます。
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