東京産食材の魅力を発信する「東京味わいフェスタ2023」を10月29日まで開催（日比谷エリア）

東京味わいフェスタ2023実行委員会は、丸の内・日比谷・有楽町・豊洲の各エリアにおいて、新鮮で高品質な東京産食材を使った料理を味わい、体験することで「農」や「食」の多彩な魅力を発見し、その魅力を国内外に発信するイベント「東京味わいフェスタ2023(TASTE of TOKYO)」を、2023年10月27日(金)から29日(日)の3日間開催します。

日比谷エリアでは、日比谷仲通り周辺・東京ミッドタウン日比谷、日比谷シャンテなどが会場となり、“Tokyo Food is entertainment”をテーマに、 芸術文化・自然・商業が共存する「日比谷」ならではのエンターテイメントを通して東京産食材の魅力をご紹介します。イベント期間中日比谷エリアでは、各飲食店やキッチンカーにて東京産食材を使用した多彩な限定メニューをご用意しております。この機会に是非お楽しみください。

公式サイト：リンク

【開催概要】

イベント名称：「東京味わいフェスタ2023(TASTE of TOKYO)」日比谷エリア
開催期間：2023年10月27日(金)から10月29日(日)　11:00 ～ 20:00　※会場により異なります。
開催場所：日比谷仲通り周辺／東京ミッドタウン日比谷／日比谷シャンテ
主催：東京都、東京味わいフェスタ2023実行委員会
実施内容：東京産食材を使用したイベントの開催、メニューの販売／東京産野菜によるマルシェ出店

日比谷エリアならではの飲食店による東京産食材を使用した特別メニューを販売
10月27日(金)から10月29日(日)の期間中、日比谷エリアでは東京産食材を使用した特別メニューの販売をいたします。東京ミッドタウン日比谷、日比谷シャンテ、東宝日比谷プロムナードビル、日比谷公園内の飲食店が参加する他、日比谷仲通りではキッチンカーでの販売も行います。

「観る」「聴く」「嗅ぐ」「触る」「味わう」…五感を研ぎ澄まし、好奇心を刺激するイベントも開催
10月27日(金)から10月29日(日)の期間中、日比谷エリアでは五感を研ぎ澄まし、好奇心を刺激するフードイベンを開催いたします。“EATBEAT!(イートビート)”による「食 × 音楽」のライブパフォーマンスイベントや、「lala farm table」の奥薗 和子氏による「食べられるフラワー」エディブルフラワーでフラワーブーケを作るワークショップなど、五感を研ぎ澄まし、好奇心を刺激するイベントを開催いたします。

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